Het bezoek aan de Sikhtempel is altijd een hele ervaring. Het begint met een rondleiding in de tempel en een bezoek aan de immense keuken, waar dagelijks 14.000 gratis maaltijden gemaakt worden. De leerlingen mochten chapati’s helpen uitrollen, samen met de honderden vrijwilligers die de tempel helpen runnen. Het bezoek eindigt tradioneel met het proeven van de dagelijkse maaltijd, vandaag was het dal (linzensaus) en aardappelcurryet en chiapati. Heel bijzonder. Ohja… Blootvoets en met het hoofd bedekt.